Les vins issus du Domaine Rolly Gassmann sont le fruit de la
rencontre de la lumière, de la terre et du sous-sol.
Notre caveau est ouvert tous les jours du lundi au
dimanche de 10 heures à 12 heures et de 14 heures à 18 heures.
Cher visiteur, nous avons besoin de votre aide pour
défendre notre Histoire et notre culture plurielle du Riesling alsacien. Pour aider, cliquer ici.

Médias

IL FAUT SAUVER LE SOLDAT RIESLING

Chers vignerons,

Chers journalistes,

Chers prescripteurs

Chers acteurs politiques,

Chers amateurs de grands vins issus du cépage Riesling,

L’heure est grave !

Nous appelons à l’aide poour défendre notre Histoire et notre culture pluriuelle du Riesling alsacien.

En effet, le 1er août 2023, a été publié au Journal Officiel un nouveau décret interdisant d’utiliser le mot Riesling dès lors qu’il contient plus de 4 grammes.

Pour empêcher la standardisation, l’uniformité du Riesling, voire sa disparition ; je vous demande de prendre votre plume et d’exprimer votre mécontentement sur ce décret.

Chaque personne physique et morale, jeune et moins jeune, compte ; que ce soit votre mari, votre conjointe, vos enfants, vos grands-parents, vos amis, vos clients, vos contacts … Chaque voix compte.

Nous n’avons que 2 mois à compter du 1er août 2023 pour préserver cette diversité des Rieslings alsaciens demi-secs, moelleux et doux.

Vous trouverez, ci-dessous, deux courriers types (vignerons et grand publics) que vous pouvez abonder à votre guise pour permettre le retrait du texte.

Le courrier choisi est à envoyer en pli simple ou en recommandé à l’INAO.

Merci de diffuser au plus grand nombre, à travers tous vos réseaux et à l’ensemble de vos amis, cet appel au secours pour défendre le Soldat Riesling.

Grâce à votre concours, nous pourrons encore trinquer et faire valoir la diversité de nos terroirs et de nos Rieslings qui expriment au mieux le savoir-faire séculaire du vigneron.

Cordialement,

Pierre GASSMANN

Texte à télécharger Cliquer ici

Il faut sauver le Soldat Riesling – Version Grand Public (amateur et professionnel)

Texte à télécharger Cliquer ici

Il faut sauver le Soldat Riesling – Version Vigneronne – Vigneron

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Contact

15 Grand'Rue - 68590 Rorschwihr

Horaires

 

HORAIRES DU CAVEAU DE DEGUSTATION

Ouvert du lundi au dimanche
10h00 – 12h00 / 14h00 – 18h00

Fermé les dimanches 7 et 21 janvier, 4 et 18 février 2024

 

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