Caveau de dégustation panoramique et de vente Géologie de Rorschwihr

HORAIRES DU CAVEAU DE DEGUSTATION PANORAMIQUE

Ouvert du lundi au dimanche, de 10h00 à 12h00 / de 14h00 à 18h00

Fermé les 1ers et 3èmes dimanches des mois de janvier et février 2024

Vous découvrez l’Alsace et parcourez la Route des Vins ?
Découvrez sans plus attendre nos vins de terroir au Domaine Rolly Gassmann situé au sein du village de Rorschwihr.

Découvrez notre domaine en Alsace

Vignerons indépendants depuis 1611 nous sommes passionnés par notre métier et transmettons notre savoir-faire familial de génération en génération. En constante recherches, nous ne cessons d’étudier de nouvelles pratiques pour produire des vins complexes. Nous mettons un point d’honneur à trouver l’équilibre entre l’activité biologique et la croissance des vignes. Pour cela, un rang sur deux de nos vignes est enherbé, l’autre labouré. Concernant la partie végétale nous travaillons nos vignes selon le procédé de la culture biodynamique afin de réduire la pression cryptogamique. Vous pourrez ainsi découvrir dans notre Domaine, des vins de caractère et nous pourrons vous conseiller quant aux accords mets et vins.

Découvrez notre caveau de dégustation et de vente en Alsace

Vous souhaitez déguster nos cuvées, sans omettre les Vendanges Tardives et les Sélections de Grains Nobles ?

Alors venez découvrir notre Domaine et profiter d’une dégustation au sein de notre caveau panoramique complété d’une exposition géologique mettant à l’honneur les 12 types de sous-sols présents dans le village de Rorschwihr.

Dégustation avec nos clients

Dégustation avec nos clients

Publiée par Pierre Gassmann sur Vendredi 5 février 2021 Publiée par Pierre Gassmann sur Vendredi 5 février 2021 Le Saint Nicolas est passé à Rorschwihr. Merci Gilles L’Hospital . Il n’y a pas que dans les équipes de BTP Vogel que...Publiée par Pierre...

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Informations
Contact

15 Grand'Rue - 68590 Rorschwihr

Horaires

 

HORAIRES DU CAVEAU DE DEGUSTATION

Ouvert du lundi au dimanche
10h00 – 12h00 / 14h00 – 18h00

Fermé les dimanches 7 et 21 janvier, 4 et 18 février 2024

 

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