Domaine viticole et caveau de dégustation et géologie en Alsace



HORAIRE D’OUVERTURE
Ouvert du lundi au samedi de 10 heures à midi et de 13 heures 30 à 18 heures
Ouvert le 2ème et le 4è dimanche du mois de 10 heures à midi et de 14 heures à 18 heures
Notre domaine viticole et caveau de dégustation et géologie en Alsace
Vous découvrez l’Alsace et parcourez notamment la route des vins ?
Découvrez sans plus attendre notre Domaine Rolly-Gassmann, situé dans le village de Rorschwihr.
Découvrez notre domaine en Alsace
Vignerons indépendants depuis 1611 nous sommes passionnés par notre métier et transmettons notre savoir-faire familial de génération en génération. En constante recherche, nous ne cessons d’étudier de nouvelles pratiques pour produire des vins complexes. Nous mettons un point d’honneur à trouver l’équilibre entre l’activité biologique et la croissance des vignes. Pour cela, un rang sur deux de nos vignes est enherbé, l’autre labouré. Concernant la partie végétale nous travaillons nos vignes selon le procédé de la culture biodynamique afin de réduire la pression cryptogamique. Vous pourrez ainsi découvrir dans notre Domaine, des vins de caractère, nous pourrons notamment vous conseiller pour les accords mets et vins.
Découvrez notre caveau de dégustation en Alsace
Vous souhaitez déguster nos meilleures bouteilles ? Savourez l’un de nos grands crus ? Nous vous invitons à venir découvrir plus en détail notre Domaine et profiter de dégustations dans notre caveau panoramique. Produisant près de 300 000 bouteilles par an dont 92 % de vin blanc et 8 % de rouge, vous pourrez vous rendre dans notre domaine viticole et caveau de dégustation et géologie en Alsace.
Musée géologique
Publiée par Pierre Gassmann sur Dimanche 29 décembre 2019
Dégustation avec nos clients
Publiée par Pierre Gassmann sur Vendredi 5 février 2021 Publiée par Pierre Gassmann sur Vendredi 5 février 2021 Le Saint Nicolas est passé à Rorschwihr. Merci Gilles L’Hospital . Il n’y a pas que dans les équipes de BTP Vogel que...Publiée par Pierre...
15 Grand Rue 68590 Rorschwihr
HORAIRE D'OUVERTURE
Du lundi au samedi
10 H – 12 H / 13 H 30 – 18 H
2è et 4è dimanche de chaque mois
10 H – 12 H / 14 H – 18 H
