Les millésimes

la floraison des abricotiers à Rorschwihret est finiePubliée par Pierre Gassmann sur Dimanche 7 mars 2021 La beauté de la nature qui se réveille. Les cerisiers et les abricotiers sont en fleurs actuellement à Rorschwihr cela...Publiée par Pierre Gassmann...

Décidemment, les Vins d'Alsace affectionnent particulièrement les années en "9"! Après 1949, 1959, 1989, et 2009, les professionnels saluent la qualité exceptionnelle des vins produits en 2019 : finesse, élégance, précision, équilibre, fruité... Les éloges fusent !...

A n'en pas douter, ce millésime 2018 restera dans les annales, tant au niveau des conditions climatiques peu communes qui ont rythmé l'année, que du déroulement et la qualité de la récolte. Tout au long de l'année, les conditions furent dantesques ! Au cours des 7...

Précocité, grande qualité et petits rendements sont les maîtres mots de ce millésime. 2017 fait partie, avec 2003, 2007, 2009 et 2011 des cinq millésimes les plus précoces de ces quarante dernières années ! Si tous les professionnels saluent la grande qualité des vins...

L'hiver a été particulièrement clément, et au début du printemps le vignoble a bénéifcié de précipitations supérieures à celles de l'an dernier. La douceur d'après Pâques a donné un coup de fouet à la végétaiton. Le débourrement est intervenu mi-avril (dans le moyenne...